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26 mai 2010

STERILISATION BOCAUX HARICOTS VERTS COCOTTE MINUTE

Ingrédients : - 1 bocal d'un litre- Haricots verts- 1 cuillere a cafe de sel par bocaux Effiler les haricots, les laver, les faire blanchir à l'eau bouillante, non salée. Les égoutter, les rafraîchir à l'eau courante. Les égoutter. Ranger les haricots, bien serrés, dans les bocaux et les couvrir d'eau salée. Fermer les bocaux hermétiquement et les placer dans une cocotte minute(2 bocaux)en mettant au fond un vieux torchon et disposer dessus les bocaux ensuite enrouler les 2 bocaux d'un torchon ou vieux chiffon pour eviter... [Lire la suite]
Posté par Chez francoise à 09:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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