750 grammes
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RECETTES DE NOS GRANDS MERES
7 octobre 2010

MINI FLAN COURGETTES

 

3 courgettes

2dl de lait écrémé

2 oeufs

1 CS de gruyère rapé



Faire revenir les courgettes, une fois cuites les mettre au fond de petits moules peu profonds. Remplir avec un mélange lait + oeufs battus + un peu de gruyère 10 ou 15% M.G râpé et au four 30 mn environ. Se mange froid

 

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